עבודות עפר וחפירות הן חלק מרכזי בפרויקטים רבים של בנייה ופיתוח. באמצעות מכונות וציוד מיוחדים, החפירות מסייעות בהכנת הקרקע לפעילויות הבנייה, בניית תשתיות, מנהרות, כבישים ועוד. מעבר לכך, הן יכולות לתרום לביצוע שיפוצים ולטיפול בנושאים של הנדסת מים וביוב. כמו כן, עבודות עפר וחפירות חייבות להתבצע תוך שמירה על בטיחות הפועלים והסביבה, ובהתאם להוראות הרלוונטיות של החוק. עסק המתמחה בעבודות עפר וחפירות חייב להיות מרובה תחומים, מיומן ומקצועי, עם הכרה מעמיקה בתהליכים הארכיטקטוניים וההנדסיים המובילים את תחום הבנייה.